Haaveissa: Bookworm by Kartell

Siitä on jo vuosia aikaa kun näin tämän ensimmäisen kerran. En edes vielä tiennyt mikä se oli, mutta halusin sen. Liike oli joku sisustusliike silloisella opiskelupaikkakunnallani. Ei ollut puhettakaan että olisin sen siihen asuntoon hankkinut, niin tilan kuin budjetinkaan puolesta. Edelleen se tuntuu hintavalta, mutta en voi olla haaveilematta siitä. Silloin tällöin käyn sitä Stockmannilla kurkkimassa. 

Osaan jo kuvitella sille sopivan ympäristön. Tilava ja avara olohuone, tiiliseinä... Vielä joku päivä se on minun.  Siihen asti täytyy tyytyä haaveiluun.

Kuva täältä lainattu.

Iltapala

Pienen pääsiäisloman kunniaksi ajattelin yllättää mieheni pienellä iltapalalla. En ole tätä aiemmin tehnyt, vaikka muutamia kertoja sitä on yhdessä syöty. Olen taitava sysäämään vastuun keittiössä hänelle, en oikein pidä kokkaamisesta loppujen lopuksi. Leipominen on kivaa, mutta ruuanlaitto.. noh, ei oikein.

CAMEMBERT-JUUSTO UUNISSA

Tähän herkulliseen iltapalaan tarvitset

- Camembert-juustoa. Puisessa kuoressa. Tunnistaa vahvasta tuoksusta. Jos ei pidä vahvoista ja/tai homejuustoista, ei tämä välttämättä ole myöskään oikea juusto.

- Valkosipulin kynsiä, pari-kolme

- Tuoretta timjamia

- Hyvää punaviiniä. Ei mitään liian kevyttä, muttei myöskään liian täyteläistä. (Beronia, Rioja 2010) Itse juustoon sitä ei tarvitse paljoa, mutta loppu meneekin ruuan kanssa nautiskellessa.

- Kaveriksi patonkia.

Meidän lempparipunkku löytyi viime kesänä Barcelonan reissulta. Kaupasta otettiin melko randomilla joku (paikalliseksi hinnaksi aika kallis) viiden-kuuden euron pullo. Ja siitähän se sitten lähti.

Suomesta kyseistä punaviiniä ei tietenkään saa,  mutta Eckerön laivalta kympin hintaan.

Juuston on hyvä antaa olla pöydällä lämpiämässä jokunen hetki ennen valmistusta. Poistetaan se muovi juuston ympäriltä ja laitetaan takaisin rasiaan, kannen voi laittaa sinne alle.

Kuoritaan valkosipulinkynnet, pilkotaan vähän pienemmiksi ja laitetaan astiaan johon kaadetaan kiehuvaa vettä päälle. Niiden maku vähän pehmenee näin.

Tökitään reikiä juustoon ja työnnetään valkosipulinkynsiä niihin.

Muutama timjamin oksa päälle.

Ja sitten sitä punaviiniä koko jutun päälle, niin että se imeytyy vähän juustoon.

Uunissa n. 220 asteessa 15-20 minuuttia.

Uuniin menossa. Nam.

Melko helppo ja herkullinen iltapala nautiskelijoille.

Lopputulos juuri ennen syömistä.

Nyt meillä olisi suuntana päivänäytös elokuvissa ja huomenna kesän kevään ensimmäinen kerta mökillä! Grillausta ja saunomista. Tavoitteena kokonaisvaltainen rentoutuminen näiden muutaman vapaapäivän aikana.

Hauskaa ja rentouttavaa pääsiäistä kaikille!

Sunnuntaiaamu

Hyvin nukutun ja pitkien yöunien jälkeen heräsin melko hyvillä mielin, vaikka vapaapäivän sijaan kohta on lähdettävä töihin. Eihän se nyt niin ideaalilta sunnuntailta kuulosta, mutta minä sentään viihdyn työssäni.

Ulkona on harmaata ja sateista, eikä kevät näytä kunnolla vieläkään saapuvan. Silti mieleni on pirteä. Vaikka yleensä ajatusmaailmani on enemmänkin pessimistisen ja realistin välimaastoa, voin nyt positiivisen oloisena sanoa, että kyllä se kevät ja kesä(!) sieltä vielä tulee. Voihan tämä olla hetkellistä iloa ja kohta sumussa bussipysäkille tarpoessani kiroan sään maasta taivaaseen ;)

Vaan miksikäs en olisi tyytyväinen elämääni ja tähän hetkeen. Haaveilen usein tulevasta ja isommasta kodista ja vaikkatiesmistä, on kaikki silti ihan hyvin juuri nytkin. Kuten sanottua, minulla on ihan kiva työ. Vaikka kissa herätti taas vähän liian ajoissa aamupalalleen, en silti voisi kuvitella elämää ilman sitä. Ja vaikka sitä ne muutkin sanoo, on minulla silti maailman parhain ja rakastavin mies. Mikäs tässä ollessa siis.

Kivaa sunnuntaita kaikille! :)

Unelmia

Vaikka olenkin lapsuuteni omakotitalossa kasvanut, jostain syystä olen aina miettinyt etten itse tulisi koskaan aikuisena sellaiseen muuttamaan. Kerrostaloasunto, parvekkeella varustettu toki, on aina tuntunut enemmän omalta ratkaisulta. Tällä hetkellä asumme pienehkössä kaksiossa, kerrostalossa juurikin. Suunnitelmissa olisi vaihtaa vähän suurempaan, vuokralla kuitenkin se onnistuu melko hyvin. 

Jostain syystä takaraivooni on alkanut myös hiipiä ajatus omakotitalosta. Ei nyt, mutta sitten "aikuisena" ehkä. Minulla tuntuu olevan jopa niin paljon kriteerejä kyseiselle talolle, että sellaista tuskin edes löytyy. En tiedä onko ajatuksen syntymisellä tekemistä vanhenemisella vai kenties lukuisien sisustusblogien lukemisella..

Jostain syystä minulla tuntuu myös olevan vaikeuksia elää tässä hetkessä. Elämä on just nyt ihan kivaa myöskin, mutta kuitenkin ajatukseni vaeltelevat usein jossain tulevassa. Toisinaan päässäni pyörii ensi viikon tapahtumat, sitäkin useammin tuleva kesä ja suunnitelmat sitä varten. Pelottavankin usein mietin elämää kahden-kolmen vuoden kuluttua. Unelmia matkustelusta, isommasta asunnosta, elämästä. Vaikka kuten sanoin, tässäkään hetkessä ei ole mitään vikaa. Pitäisi oppia tarttumaan tähän hetkeen vähän paremmin, koska elämä on kuitenkin juuri nyt, eikä huomenna.

Jossain vaiheessa haikailin menneitä jonkin verran. Tapahtumia, jotka jäivät yhä kauemmas ja kauemmas. Nyt kun olen siirtynyt tulevan mietiskelyyn, niin ehkä seuraavaksi se tasaantuu nykyhetkeen.. ;)

Huomisesta puheenollen, johan tämäkin viikko on puolessavälissä. Vastahan oli alkuvuosi ja nyt mennään jo aika vauhdilla sitä kesää kohden. Johtuneekohan sitten lyhyeksi jääneestä talvesta ja pidentyneestä keväästä, vai mistä. Ihanaa kun aurinko paistaa ja linnut laulavat, vaikkei pihalla nyt niin varsinaisen lämmin vielä olekaan. Tulisi sitten jo se kesä, eikun..

Vuohenjuustoburgerit ja pannukakut

Viikonloppu meni meillä vähän herkutellessa. Lauantaina kanssa-asujani teki meille hampurilaisia alusta lähtien sämpylöitä ja coleslawia myöten. Kuulemma sämpylöissä yksin meni pari-kolme tuntia kohotuksineen (tarkempi ohje löytyy "viiden tähden hampurilainen" -kirjasta). Täytteet olivat sitten omaa sovellusta, majoneesi itsetehtyä myöskin. Coleslaw oli sovellettu jostain internetin syövereistä löytyneestä.

Sunnuntaiaamuna oli sitten minun vuoroni jatkaa ruokapuolella. Amerikkalaisia pannukakkuja aamiaiseksi siis. Ohjeen löysin jostain blogista. Alunperin se oli kahdeksalle hengelle, ilmeisesti tarkoitettu käytettäväksi "blinipannulla", mutta puolikas ohje oli meille melko sopiva kun pannukin oli isompi.

Näihin pannukakkuihin tarvitset:

- 2,5 dl vehnäjauhoja

- vajaan ruokalusikallisen leivinjauhetta

- ripaus suolaa

- 2 ruokalusikallista sokeria

- 1 muna

- 2,5dl maitoa

- 2rkl sulatettua voita

Kuivat aineet sekoitetaan ensin keskenään yhdessä kupissa, muna ja maito, sekä sulatettu voi toisessa. Sen jälkeen jauhoseos munamaito seoksen joukkoon ja hyvin sekaisin. Pannukakut paistetaan melko kuumalla pannulla, taikina alkaa kuplia kun on aika kääntää puolta. 

Meillä oli kaverina mansikkahilloa, kermavaahtoa, sekä vaahterasiirappia. Suklaa ja banaanit toimivat myös melko hyvin.. ;)

Bloglovin!

Seuraa blogiani Bloglovinin avulla

Ensimmäinen

Pitkään pohdinnassa tämä on ollut, ja nyt sen sain aikaiseksi. Luvassa on kaikenlaista juttua omasta elämästäni. Tämä tulee olemaan paikka, jossa esitellä ideoita ja juttuja sisustukseen ja ompeluihin liittyen. Luultavasti jonkin verran ruokajuttuja, tai ainakin leipomuksia. Matkustelua. Haaveilua.

Pari kertaa aiemminkin olen jotain blogia aloittanut, mutta into on lakannut jossain vaiheessa. Nykyisin on aika erilainen elämäntilanne ja uskoisin mielenkiinnon pysyvän paremmin ;) 

Parin keväisen kasvifiilistelyn lisäksi kuvissa esiintyy sivupalkissa mainittu iso ja karvainen kissa. Kodistamme löytyy tämän karvatassun lisäksi parempi puoliskoni, sekä toivottavasti vielä jossain vaiheessa toinenkin karvapallo. Allekirjoittaneella esiintyy ajoittaista kissanpentukuumetta, mutta käytäntö ei juuri nyt anna periksi toiselle kissalle.

Näihin tunnelmiin on hyvä lopettaa tältä erää. Päässäni hautoo jo monta postausideaa tuleville päiville :) Tahtini tuskin tulee ihan päivittäistä olemaan, mutta pari-kolme kertaa viikossa uskoisin.